• Vollkornprodukte
    Jeder von uns hat das schon gehört: "Essen Sie ausreichend und bevorzugt Vollkornprodukte!" Ein jeder Ernährungsexperte empfiehlt Vollkorn. Vom Gesundheitsfaktor her ist Vollkorn auf jeden Fall die bessere Variante! Warum eigentlich? Da nur in Vollkornprodukten wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe enthalten sind. Diese Ballaststoffe haben eine besondere Bedeutung: wurden sie früher eben nur als Ballast gesehen, hat man heute ihre großartige Wirkung entdeckt. Ballaststoffe wirken im Prinzip wie ein Medikament, das den Abbau von einzelnen Zuckerbausteinen im Magen-Darm-Trakt verlangsamt. Das ist besonders für Diabetiker wichtig, aber auch für alle, die Gewichtsprobleme haben. Denn durch die Ballaststoffe ergibt sich ein flacherer…
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  • Salz – einst ein Zahlungsmittel….
    Schon früh war Salz ein äußerst begehrtes Gewürz, dessen Wichtigkeit daran zu erkennen ist, dass es einen eigenen Geschmackssinn „salzig“ gibt. Und Salz ist ein echter Allrounder: Nicht nur zum Konservieren von Fleisch wird das sogenannte Pökelsalz genutzt, auch zum Würzen einer Vielzahl von Speisen sowie zum Schutz wichtiger Inhaltsstoffe im Gemüse wird unser Speisesalz verwendet. Doch warum ist Salz eigentlich so bedeutend bei der Nahrungsmittelzubereitung und wie wichtig ist Salz für den menschlichen Körper? Durch das Zuführen einer gewissen Menge Kochsalz wird die Löslichkeit organischer Würzstoffe verringert, sodass diese geschmacksintensiv bleiben. Wird nicht gesalzen, schmecken zubereitete Speisen oft fad.…
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  • Nicht ohne meine Hormone !
    Sie beeinflussen was man tut und wie man es tut. Und wie man dann handelt, beeinflusst wiederum die Hormone. Ein ewiges Wechselspiel. Erst mal die sachliche Erklärung: Hormone sind biochemische Botenstoffe, quasi Nachrichtenüberbringer. Es gibt davon angeblich mehr als 1000! Sie werden in unterschiedlichen inneren Organen gebildet. Die Nebenniere ist damit genauso beauftragt wie manche unserer Drüsen, genauer gesagt die Schild-, Hirnanhang- und Bauchspeicheldrüse. Und sie hören auf so klingende Namen wie Dopamin, Oxytocin, Serotonin, Adrenalin, Melatonin,…..   Über unsere Blutbahnen gelangen sie dann zu Rezeptoren, die die Botschaft verstehen und den damit erhaltenen Befehl ausführen.   Hier nun einige…
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  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten
    Leider betrifft dieses Thema immer mehr Menschen. Laut Studien ist bereits beinahe jeder dritte Europäer davon betroffen. Was verbirgt sich hinter den sperrigen Titeln "Nahrungsmittelunverträglichkeit" oder "Lebensmittelintoleranz"? Die Auslöser für die Überreaktion unseres Körpers gegen an und für sich harmlose Substanzen können praktisch alles umfassen. Allergische Reaktionen können allerdings auch nach dem Verzehr ganz normaler alltäglicher Nahrungsmittel erfolgen. Auch Menschen mit herkömmlichen Allergien, wie z.B. Heuschnupfen, entwickeln oft sogenannte Kreuzallergien gegen andere Eiweiße, eben aus unseren Nahrungsmitteln. Regelmäßige Begleiterscheinungen nach lukullischen Genüssen, wie beispielsweise Blähungen, Völlegefühl oder ungeklärter Durchfall können darauf hindeuten, dass dem Darm bestimmte Bestandteile der Ernährung nicht…
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  • Obst & Gemüse hat immer Saison – aber wann ist die richtige?
    In unserer Überfluss-Angebot-Gesellschaft sind wir es gewohnt, jede Art von Obst und Gemüse zu jeder Jahreszeit frisch in den Supermarktregalen angeboten zu bekommen. Manche davon haben allerdings einen weiten Weg zurückgelegt. Und je mehr Kilometer sie gereist sind, desto höher ist der Vitaminverlust. Auch die Umwelt nimmt Schaden daran, wenn diese Waren quer über die Kontinente verschickt oder die Glashäuser beheizt werden müssen.   Ich habe euch eine Aufstellung gemacht, welches Obst und Gemüse bei uns in Österreich wann Saison hat bzw. aus Lagerware stammt. Natürlich erhebt diese Liste keinen Anspruch auf Vollständigkeit und wetterbedingt kann es schon mal zu…
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  • TRINKEN nicht vergessen
    Keine Ahnung warum, aber genug Flüssigkeit zu sich nehmen fällt vielen von uns schwer. Dabei ist das unheimlich wichtig, denn bereits nach zwei Stunden "Normalbetrieb" unseres Körpers fängt er bereits an auszutrocknen. Das lass´ dir mal auf der Zunge zergehen! Immerhin bestehen wir Menschen aus bis zu 75 Prozent Wasser. Alleine daraus lässt sich schon schließen, dass eine ausgeglichene Wasserbilanz die Grundvoraussetzung für einen funktionierenden Organismus bildet. Und wir alle kennen die Faustregel: 1,5 Liter täglich trinken - und da ist von vorzugsweise stillem Wasser oder ungesüßten Tee die Rede, nicht Kaffee, Limonaden oder gar Alkohol 😉 Zum leichteren Verständnis…
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  • Lichtschutzfaktor einfach erklärt
    Zum Lichtschutzfaktor und zur Eigenschutzzeit der Haut möchte ich folgendes sagen: Die Höhe des Lichtschutzfaktors gibt an, um wie viel länger man mit einem Sonnenschutzmittel im Vergleich zu ungeschützter Haut in der Sonne bleiben kann, ehe eine Rötung der Haut entsteht. Sie verlängert also „lediglich“ den eigenen Hautschutz vor Sonneneinstrahlungen. Allerdings wird häufig die Bedeutung des so genannten Lichtschutzfaktors missverstanden. Ein Sonnenbrand ist die Folge. Wie lange du dich der Sonne aussetzen darfst, ohne Schäden davonzutragen, hängt von deinem Hauttyp ab. Rothaarige und sehr hellhäutige Menschen dürfen beispielsweise nur fünf bis zehn Minuten in die Sonne. Für hellhäutige, blonde Sonnenanbeter…
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  • Aloe Vera und ihre Einsatzmöglichkeiten
    So vielfältig die Nährstoffe dieser Pflanze sind, so sind auch ihre Anwendungsgebiete. Ich gebe euch hier mal einen groben Überblick: Das Gel der Aloe Vera kann eingenommen und die tägliche Ernährung damit ideal ergänzt werden. Als Saft eingenommen wirkt es stärkend, belebend und ergänzt die tägliche Ernährung. Sie ist seit Jahrtausenden bekannt für ihre positive Wirkung auf Haut und Schleimhaut. Immer mehr Ärzte erkennen auch die positive Wirkung auf den Verdauungsbereich, da die Pflanze von Natur aus gegen Bakterien, Pilze und Viren hilft . Äußerlich angewandt unterstützt das zähflüssige Gel frisch angeschnittener Blätter, das direkt auf die Haut aufgetragen werden kann, bei vielen kleinen Leiden…
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  • Ausgeschlafen?
    Ein gesunder Schlaf ist wichtig! Um im Alltag leistungsfähig und motiviert zu bleiben, ist ein gesunder Schlaf wichtig. In der Nacht regeneriert sich der Körper und schöpft neue Kraft, um fit und ausgeruht für den Tag zu sein. Im Schlaf verarbeitest du die vorangegangenen Ereignisse und balancierst das innere Gleichgewicht wieder aus. Im Traum erlebst du belastende oder besondere Momente deines Lebens noch einmal, um ganz mit diesen Situationen ins Reine zu kommen und sie zu verarbeiten. Ein guter und erholsamer Schlaf ist daher nicht nur für die optimale Regeneration deines Körpers nötig, sondern hilft auch deiner Seele belastbar zu…
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  • Wasser – schon gewusst?
    Eine ausreichende Zufuhr von Wasser ist lebensnotwendig. Wasser ist für viele Funktionen im Körper verantwortlich. Wieviel Wasser braucht der Mensch? Ohne Essen kann man etwa 3 Wochen leben, ohne Wasser nur 3 Tage. Der Flüssigkeitsbedarf ist abhängig von der jeweiligen Körpermasse. Man braucht ca. 1 – 3 Liter täglich, um die Funktionen im Körper aufrecht zu erhalten. Betreibt man Sport oder Tätigkeiten, bei denen viel geschwitzt wird, muss man 1 – 2 Liter extra rechnen. Kommt es zu einem Wassermangel können Unruhe, Unkonzentriertheit, Nervosität oder Müdigkeit die Folge sein. Ein Verlust von ca. 10 % des Wassergehalts kann schon ernste…
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  • Fastenzeit – Zeit für innere Körperreinigung
    Heute ist Aschermittwoch, der traditionelle Beginn der Fastenzeit - wenn du schon länger vorhattest, deinen Körper von innen her zu reinigen, ist jetzt am Ende der Faschingszeit die ideale Zeit dafür. Und für alle, die nicht selbst Gemüsebrühe und Fruchtsäfte machen wollen oder sich nicht die Zeit dafür nehmen können, stelle ich hier ein Komplettpaket vor, um in 9 Tagen den Körper zu reinigen und dabei die Versorgung mit allen Nährstoffen sicherzustellen. Es ist die Basis des Forever F.I.T.-Konzepts und bereitet dich optimal auf ein dauerhaft erfolgreiches Gewichtsmanagement vor. Gesundheit beginnt im Darm – sicher schon gehört! Was vielleicht neu…
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  • Wie man sich kleidet, so wirkt man
    Heute einmal ein Thema, das NICHTS mit Aloe Vera zu tun hat und trotzdem zum allgemeinen Wohlbefinden passt - unsere Kleidung! Grundsätzlich kann doch jeder im privaten Alltag tragen, was ihm gefällt. Die Grenzen sind dort, wo die Gefühle anderer verletzt werden könnten. Ein krasses Beispiel dafür wäre der Jogginganzug bei einem Begräbnis. Wem es wichtig ist, welchen Eindruck man hinterlässt, sollte trotzdem folgende Dinge beherzigen: Immer dem Anlass angepasst und generell lieber overdressed als zu leger. Sowohl privat als auch beruflich lässt sich durch die passende Farbe die positive Wirkung steigern. Der Mensch assoziiert damit nämlich gerne die berufliche…
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  • Immunsystem – was ist das eigentlich?
    Vielen von uns schlägt das trübe Wetter auf die Stimmung und hat negative Auswirkungen auf unser Wohlbefinden. Umso wichtiger ist es, auch bei schlechtem Wetter rauszugehen, um einen Spaziergang zu unternehmen. Der Körper braucht Bewegung und auch der Sauerstoff tut unserem Körper gut und trägt dazu bei, unser Immunsystem zu stärken. Apropos -  wollt ihr einmal genauer wissen, worum es sich bei dem viel erwähnten Immunsystem eigentlich handelt? Ganz banal übersetzt bedeutet es „Abwehrsystem eines Lebewesens“. Das ist notwendig, da wir ständig einer Vielzahl an Bakterien, Viren, Parasiten und Pilzen ausgesetzt sind. Essen, Sport betreiben, Arbeiten gehen, einfach zu Hause…
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  • Lachen ist gesund – Nebenwirkungen sind erwünscht!
    Um Lachen zu können bedarf es relativ wenig. Ist es doch einfach nur ein angeborenes Ausdrucksverhalten des Menschen. Die positive Wirkung am eigenen Körper sowohl an unserem Umfeld ist, gemessen am Aufwand, mehr als enorm. Und der Aspekt des äußerst günstigen Mittels zur Förderung der Gesundheit ist daher nicht außer Acht zu lassen.
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  • Allergie: der Heuschnupfen
    Das Thema "Heuschnupfen" trifft vermutlich den Großteil der Allergiker unter uns und ist zur Zeit gerade sehr aktuell. Heuschnupfen wird auch Pollinosis, saisonale allergische Rhinitis oder Pollenrhinopathie genannt. Es handelt sich dabei um eine allergische Erkrankung, die auf einer Überempfindlichkeit gegen Eiweiße bestimmter Pollen beruht. Pollen gelangen während der Blütezeit bestimmter Gräser und Bäume in die Luft. Durch das unvermeidliche Einatmen bewirken diese an sich harmlose Substanzen eine allergische Reaktion an Schleimhäuten der Atemwege, Nase und Augen, da der menschliche Organismus diese Substanzen als gefährlich einstuft. Er bildet daher Abwehrstoffe, sog. Antikörper (Immunglobuline), gegen diese Substanzen und ist somit sensibilisiert.…
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  • Frühjahrsputz mit Umweltschutz
    Übermorgen ist Muttertag - vielleicht gibt es ja ein paar Helferlein für den Frühjahrsputz? Dafür habe ich hier ein paar Tipps, damit der so wenig wie möglich belastend (für die Umwelt wie auch für die PutzerInnen) durchgeführt werden kann: Grundsätzlich gilt: immer bewusst und sparsam mit Waschsubstanzen umgehen, auch wenn sie ökologisch sind! Die meisten Mittelchen, die sich zu Hause im Laufe der Jahre so anhäufen, sind schlicht und einfach unnötig und damit rausgeworfenes Geld (vielleicht bei dieser Gelegenheit auch gleich mal das Reinigungsflaschenaufbewahrungskästchen ausmisten?) - denn ... es reicht in Wirklichkeit ein gutes ökologisches Reinigungsprodukt, dass sich für alle…
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  • Acemannan – was?
    ACEMANNAN ist an allem schuld. Dieser Wirkstoff ACEMANNAN findet sich nämlich im Saft und im Gel der Aloe Vera Pflanze wieder. Ihm wird, in der einzigartigen Kombination und dem Zusammenwirken mit allen anderen Inhaltsstoffen, der Hauptteil der heilkräftigen Wirkung der Pflanze zugeschrieben. Die anderen mittlerweile 270 nachgewiesenen Wirkstoffe dieser Pflanze verstärken die ACEMANNAN-Wirksamkeit wiederum. Diese ANDEREN sind unter anderem verschiedene Vitamine, ätherisches Öl, Mineralstoffe und Spurenelemente, Aminosäuren, Enzyme, Fette und Fettsäuren, Kohlenhydrate und verdauungsfördernde Fermente. Nur durch diese Synergie entfaltet Aloe Vera als reiner Saft oder Gel ihre optimale Wirkung! Jeder Extrakt oder isolierter Wirkstoff ist bloß ein - entsprechend…
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  • Aloe Trinkkur hält dich in der Spur
    Gerade in der Fastenzeit kannst du deinem Körper Gutes tun, indem du ihn mit einer Aloe Vera Trinkkur unterstützt. Warum? Weil die "Wüstenlilie" Aloe Vera Barbadensis Miller (so der ganze Name dieser Wunderpflanze) nachweislich über die beste Wirkung für den menschlichen Organismus verfügt. Sie enthält mehr als 200 lebenswichtige Mikronährstoffe: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren, essentielle Fettsäuren, natürliche Salizylsäure (entzündungshemmend), Acemannan (Polysaccharide), Enzyme, Ballaststoffe, Bitterstoffe, um nur einige zu nennen. Es wäre doch absolut dumm, diese "Nährstoffbombe" dem menschlichen Organismus vorzuenthalten, oder? Daher gibt es von Forever™ die Aloe Vera Trinkgels. Was bedeutet das für deinen Körper? Bei täglicher Einnahme fütterst…
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  • Was versursacht Alkohol in deinem Körper?
    Ein Gläschen in Ehren…? Zur Zeit gibt es laufend Grund zu ausgelassenen Feiern: Bälle, Faschingsfeste, lustige Runden beim Apres-Ski und Geburtstagsfeste haben sowieso immer Saison! Dabei soll schon mal das eine oder andere Gläschen gekippt werden, habe ich zumindest gehört! Daher möchte ich einmal zeigen, was der Alkohol auf seinem Weg durch unseren Körper so alles anstellt! Grundsätzlich gilt: Ein Gläschen zum Essen, dagegen gibt's keine Einwände! Das steckt ein gesunder Körper schon mal weg. Wenn allerdings der Alkoholkonsum in großer Menge über längere Zeit  anhält, sollte man schon einmal ein genaueres Auge auf sich selbst werfen und ehrlich zu…
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  • Quantum Combination by Kurt Grauer
    Erstmalig schreibe ich meinen Blogbeitrag nicht selbst, sondern leite euch zur Erklärung der Quantum Combination von Karl Grauer weiter: Beschreibung Quantum Combination / zweiseitig   Über dieses Kontaktformular kannst du dich zum zweitägigen Seminar anmelden: 4. und 5. Februar 2017, jeweils 10:00 bis 19:0 Uhr Kosten: € 395,00 pro Person    
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